เทศบาลเมืองตราด ลงพื้นที่ตรวจสอบฟอร์มาลินในอาหาร
รายละเอียด : เมื่อวันเสาร์ที่ ๑๘ พฤษภาคม ๒๕๖๖ นายสุรศักดิ์ ภูติภัทร์ นายกเทศมนตรีเมืองตราด มอบหมายให้นายสุมิตร เขียวขจี รองนายกเทศมนตรีเมืองตราด พร้อมด้วยหัวหน้าส่วนราชการ นำเจ้าหน้าที่กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อมเทศบาลเมืองตราด และเจ้าหน้าที่ผู้เกี่ยวข้อง ลงพื้นที่ร่วมกับนักวิจัยในหน่วยวิจัยด้านนวัตกรรมทางเซนเซอร์เพื่อพัฒนาและผลิตชุดทดสอบแห่งมหาวิทยาลัยบูรพา นำโดยผศ.ดร.มารุต ตั้งวัฒนาชุลีพร และคณะฯ ลงพื้นที่เพื่อตรวจสอบฟอร์มาลินในอาหารทะเล และเนื้อสัตว์ ที่มีการจำหน่ายบริเวณตลาดซอยไร่รั้ง ตลาดเทพอุดร และตลาดศูนย์การค้าเทศบาลเมืองตราด ๑ ซึ่งเป็นการสุ่มตรวจโดยที่ไม่แจ้งให้ผู้จำหน่ายอาหารในตลาดทราบล่วงหน้า แต่ก็ได้รับความร่วมมือจากผู้ประกอบการเป็นอย่างดี
ผลการทดสอบพบว่าอาหารทะเล และเนื้อสัตว์ ที่จำหน่ายในตลาดทั้ง ๓ แห่งนี้ไม่พบฟอร์มาลินในทุกตัวอย่างที่ทำการตรวจสอบ จึงเป็นการยืนยันได้ว่าอาหารทะเล และเนื้อสัตว์ ที่จำหน่ายในบริเวณนี้สะอาด และปลอดภัยจากฟอร์มาลิน
ผู้โพส : admin